紫菜馄饨3 (第1/2页)

就在刘三姐沉浸在酸汤肥牛的冲击之中的时候，陈大姐已经在鲜味海洋里游了三四圈了。
　　
　　温久做的馄饨馅是三肥七瘦的咕噜兽前腿肉，外加晒干后的小虾米和在里面制成的。
　　
　　而且这肉馅她没有直接用机器去绞，是她用两把菜刀交替着剁了许久剁成的。
　　
　　手工剁成的肉馅更容易出胶，吃起来比机器生硬绞碎的要嫩滑的多。
　　
　　后面拌馄饨馅的时候她也没放过多的调料，只加了适量的小虾米和少许生抽先行搅拌，然后再配上葱姜水不断搅拌制肉馅将葱姜水全部吸收。
　　
　　包馄饨的面皮也是温久自己和面擀出来的，不得不说她自打穿到了星际之后，非但没有体会到太多的高科技进步，反而有种自己重回原始的感觉。
　　
　　她有的时候会对大家的厨艺感到迷惑，为什么有那么多的调料和食材，他们大部分人就是做不出来美味的食物呢。
　　
　　为此她还去问过不少人，但得到的答案就是，在吃到她做的饭菜之前，他们真的没有意识到自己平时吃的是黑暗料理。
　　
　　因为大家都是这样吃的，没什么人会做出改变，他们就觉得饭菜的味道就是这样。
　　
　　再加上有营养液的存在，不爱吃饭的话喝营养液就行，所以就更没有必要去钻研食谱提升厨艺了。
　　
　　这样一来温久倒是能够理解，毕竟不爱吃饭的人可以去喝营养液。
　　
　　而对于爱吃饭的人来说，他们从小到大都是吃这样的饭菜长大的，在吃到真正美味的食物之前，当然不会觉得自己吃的是黑暗料理。
　　
　　这也是星际的调料还算齐全，食材也是丰富多样可供选择，但却遍地都是黑暗料理和普通饭菜的原因。
　　
　　“再来一碗紫菜馄饨!”
　　
　　陈大姐跟不怕烫似的，没多久就吃完了一碗紫菜馄饨，还把馄饨汤喝得一滴不剩。
　　
　　她实在是太喜欢这股又鲜又香的味道了，那些小馄饨的肉馅既鲜味十足又特别好看，让她一口一个完全停不下来。
　　
　　婓轻羽正在忙着收拾桌子，便由楚嘉言把第二碗紫菜馄饨端了上来。
　　
　　不过陈大姐这次没有空闲去打量他，只忙着拿起勺子开始舀馄饨吃。
　　
　　馄饨汤澄澈透亮还有紫菜在里面飘动，小馄饨是温久特意捏的金鱼尾馄饨。
　　
　　在汤水里一泡裹着肉馅的部分就浮了起来，金鱼模样的尾巴在汤水中舒展开来浮动，看起来栩栩如生好似金鱼游动。
　　
　　陈大姐舀起一个馄饨轻轻吹了吹，薄而透的馄饨皮勾勒出肉馅的线条，阵阵鲜香夹带着碧绿葱花的清香，引诱得她顾不得烫嘴就将其吃下。
　　
　　肉馅爽滑还饱含着鲜美的汤汁，柔韧薄透的面皮带着一丝清甜，将那股鲜香味衬托到了极致，让人吃着直呼过瘾。
　　
　　吃到最后她的额头都冒了些汗出来，浑身上下都被温热汤水所洗礼，先前的寒冷早就被驱散的无影无踪。
　　
　　“小久你做饭的手艺真是一绝，”陈大姐心满意足地捻起纸巾擦嘴，“可惜我今天中午出门采购去了，不然中午就来你这吃紫菜馄饨了。”
　　
　　因为陈大姐和刘三姐是最后两位客人，所以温久趁着不用做菜的时间，跟着婓轻羽他们一起收拾了起来。
　　
　　

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