去新家吃饭饭2 (第2/2页)

“诗诗你过来，”温久把一大盆蔬菜递给乔诗诗，“麻烦你帮我把这些蔬菜洗干净。”
　　
　　有了乔诗诗帮忙，温久这边就只需要处理肉类了。
　　
　　这顿饭算是庆祝她哔咔直播的粉丝到达了十万并且喜提一套新房，所以她打算做的丰盛些。
　　
　　首先要处理的是从超市买来的尖叫鸭，这种鸭子也是变异的星际异兽，但和咕噜兽一样级别只有一级，所以可以放心的当作食材食用。
　　
　　温久想着拿这个尖叫鸭做道干锅鸭，于是她先用菜刀把整鸭切成小块，然后才倒进盆里开始用水清洗。
　　
　　洗干净后她又往里放入了生抽、老抽等调料，以及葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒等进行腌制。
　　
　　随后她又快速处理了其余的肉类，把它们分门别类地进行了腌制。
　　
　　空隙间她还用糯米粉搓了不少糯米丸子搁在旁边，打算等晚些时候制成甜品。
　　
　　温久计划的是做五菜一汤，最后再上个甜品把他们的肚子填满。
　　
　　首先要做的自然是凉拌菜蒜泥白肉，她将几种辣椒粉混合在碗底。这几种都是她比对过后，感觉结合起来味道最香且辣度又刚好合适的辣椒粉。
　　
　　随即温久开始起火热油，把八角、香叶、花椒等香料全部倒进里面。一碰热油，辛香料的香气就瞬间被激发了出来。
　　
　　估摸着炸制的时间差不多了，温久又往辣椒粉里加入了些花生碎和白芝麻，这才端起油锅把炸好的热油倒进碗里。
　　
　　滚烫的热油刚接触到碗底的辣椒粉，瞬间就冒起了噼里啪啦的响声来，随之而来的还有和辣椒粉混合后的阵阵浓香。
　　
　　把熟油辣椒制作好后，温久才把那块早已煮熟放凉的黑山猪肉按在砧板上，菜刀哐哐几下就把手下的肉块切成了薄片。
　　
　　切好后她又把抓起一把汆烫过的豆芽垫底，然后将肉片摆进盘子里摆成一圈。
　　
　　随后温久又用压蒜器制出了半碗蒜泥，她舀了几勺将尚未冷却的熟油辣椒，再放了少许的鸡精、盐和陈醋，搅拌均匀后才把这碗调料浇在了肉片上。
　　
　　红澄澄的鲜艳红油淋在了白色的肉片上，勾勒出一副诱人的画面。
　　
　　“斐轻羽，过来端菜！”
　　
　　温久朝外喊了一声，只见斐轻羽屁颠屁颠地就跑了进来。
　　
　　她抓起一小把葱花撒在最上点缀，然后才让对方把蒜泥白肉端走。
　　
　　斐轻羽离开之后，温久又做起了干锅鸭，同时还让乔诗诗帮着自己再弄些蒜泥来。
　　
　　她正在颠锅炒至着干锅鸭的时候，斐轻羽又回到了厨房来帮忙。
　　
　　还好厨房的空间够大，三个人同时在里面也不显得逼仄。
　　
　　有了斐轻羽和乔诗诗的帮助，温久做菜的速度变得更快了起来，没一会儿她就成功做好了五菜一汤。
　　
　　“开饭了，开饭了！”
　　
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　　今日的第三更！追更的小天使看完早点睡觉喔～快到年底啦，祝工作的小天使事业顺利～祝学习的小天使学啥会啥～祝所有小天使身体健康每天开心～030
　　
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