026沙冰 (第1/2页)
烈日炎炎,骄阳似火,在树下乘凉的安然不停的抹着额头上的香汗,拼命扇着扇子,以贪图着那一丝丝凉意。
“小姐,那我来帮你打扇子吧!”秋水想要尽着丫鬟的本分。
“不用,不用,你也热的够呛了。”安然没想到今天竟然会这么热,她眼珠子一转对秋水说道:“这样,你让人去冰窖拿些冰块儿来,多拿一些,还有咱们前几天做的果酱花蜜都拿一些来,再拿一些水果,快去,快去,快点…”
安然不停地催促着秋水。
春天的时候,安然带领着安府上下做了不少的果酱,都是一些上好的应季水果制作而成的,安然最是喜欢草莓酱和芒果酱了。
“是,小姐。”秋水应着声急匆匆的跑出去了。
不大一会儿秋水又回来了,身后跟着三四个小厮,手里端着大大小小的托盘鱼贯而入。
“秋水,去厨房把冰锤拿过来。”安然凑近冰块,一阵凉意迎面扑来,舒服的安然呻吟一声,微微的闭上眼睛享受着,又吩咐着几个小厮:“你们把东西放在石桌上,先不要走,等会儿还有事情要你们做。”
“是,小姐。”
“小姐,冰锤来了,我们这是要打算做什么呀?”秋水晃动着手里的冰锤,发扬着好奇宝宝的精神。
“做沙冰。”安然接过冰锤一字一顿的说着。
“沙冰是什么?”秋水歪着头做问号状,她可是第一次听说到这个新名词。
“你去把水果切成小果粒就行了,其他的交给我…”安然拿起冰锤不停的敲击着冰块儿,手臂上下飞舞着,不消片刻工夫,冰块儿就变成了冰渣。
这个时候秋水也已经把水果切成了果粒。
“把冰渣都装进茶碗中,再放上水果,淋入果酱就好了。”安然瞅见院子里有一片长势正旺的薄荷,走过去掐了一个小嫩尖放进茶碗中,她把茶碗举至胸前,炫耀似的向众人介绍道:“你们看,这就是沙冰,一份清凉解暑的饭后甜点就做成了。”
“这个…”秋水向前走了一步,犹豫着问出了声:“小姐,这个能吃吗?这…该不会吃坏肚子吧?”
在古代冰块儿是用来消暑降温的,或者也可以用在一些食材的保鲜上,但是直接食用的例子还是少之又少的。
“你尝一尝不就知道了?”安然不由分说的挖了一勺子沙冰送进秋水嘴里。
“不…不…”秋水正想拒绝,却感受到了嘴里的冰凉,果粒的鲜香和果酱的清爽又中合了冰渣的冰冷,同时冰渣又为果粒和果酱起到了提鲜的作用,这味道真是美妙极了。
秋水渴望的盯着安然手里的沙冰连连点头:“好吃,好吃…”
安然直接把手里的茶碗递到秋水手里:“这个归你了,可惜了,就是没有玻璃杯,也就只能用这茶碗代替了。”
秋水又问:“玻璃杯是什么?”
“没什么,我拿几个给爹娘送去一些,剩下的你们都给大家分了吧!切记不能贪吃,否则容易吃坏肚子。”安然拿了两茶碗就给安顺阳和云姝娅送去了,来年冬天的时候,一定要多储存一些冰块儿才好,这样沙冰就可以作为茗花楼的一大特色推行了,到时候必定会吸引更多的达官贵人来品尝。
安然一走,身后的一众丫鬟小厮们瞬间炸了锅:“夏天的时候这冰块可是奢侈品,没想到小姐竟然都给我们吃沙冰…”
“小姐对我们真是太好了…”
“一般的大户人家可都没有冰块能用呢!”
“…”
“好了好了,我们一定要记着小姐的好,要记着老爷夫人的好,平日里就一定要好好做事来报答主子。”秋水遣散了众人,就跑到小厨房忙活了起来,小姐最喜欢吃她做的绿豆糕了。
“果然是很好吃。”云姝娅吃了一口沙冰赞不绝口:“你爹爹去账房了,我让人给你爹爹也送去一些。”
“娘亲喜欢就好,那女儿还有事,就先出去了。”从云姝娅那里出来,安然手捧着沙冰,再一次悄无声息地摸进皇宫。
之前倒是没有太过在意,原来楚皇所居之地称之为养心殿,欧阳礼贤果然已经在殿内等候了,只听他烦躁的使唤着宫女:“扇大点,再扇大点,想要热死本太子吗?你是没吃饭吗?”
“民女好像来晚了,实在是不好意思让太子殿下等了许久了。”安然进入内殿揶揄着,欧阳礼贤早没好气的瞪了安然一眼:“安小姐可真是让本太子一顿好等。”
“呵呵。”安然莞尔一笑:“这天气确实是有点热,不过也只有这样的好天气,才更适合为皇上解毒,民女心里也是掐着时间的。”言外之意就是说,是你自己要等的,关我屁事,我可没让你等。
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