第940章 酸汤鱼and生意经 (第2/2页)

徐随珠想给夏妈妈点个赞：超有远见啊！云城的房价，千禧年以后确实有几年是极速上涨的，很多人都奔到云城买房。
　　
　　咦，仔细想想，云城房价疯涨好像就是在一座水下古城被考古学家发现并证实以后，吸引了全国各地乃至世界各地的游客，房价开始像坐火箭一样嗖嗖地暴涨。
　　
　　可惜那座水下古城具体位于哪个县哪个村怎么也想不起来，要不然就去那附近买套房子坐等升值了。
　　
　　“来来来，先吃！聊天吃完了有的是时间嘛！”
　　
　　夏明丽的婆婆指挥着男人端着一个很大的菜盆出来了。
　　
　　酸汤鱼——云城一带的特色菜。
　　
　　因各家用的酸汤口感各有千秋，选的鱼生长水域也不一样，所以同样一道酸汤鱼，在景区饭馆吃到的和在本地居民家中吃到的可能大不相同。
　　
　　王友志觉得他又找到一道能让饭店经久不衰的菜了，不由感慨：“老话说的太对了：读万卷书不如行万里路！这开店做生意也一样，走得地方多了，见的世面广了，自然而然就提升了生意头脑。”
　　
　　“王老板，回头你家饭店的酸汤鱼要是做成功了，我隔三差五上你那儿吃去！”李韬举杯敬了敬王友志。
　　
　　“欢迎欢迎！”王友志和他碰了杯，一饮而尽。
　　
　　“王老板，有没有想过来余浦开分店啊？你们店有几道菜我是百吃不腻，可惜余浦没一家店有你们做的正宗。”傅总问。
　　
　　王友志摇摇头：“哪有精力再开分店啊，这家就够我忙得了。不过，你说的那几道，主要在于食材好，大西北运来的牛羊肉，你喜欢我回头让师傅弄点卤味给你们送去。”
　　
　　说到这里他话语一顿，“诶？其实我可以在你们镇的仿古街租个铺面卖卤味熟食啊！这个不需要太多精力，雇个信得过的人打理就行了。”
　　
　　“这要是真的，我们就享福了。”陆大家长为首的几个喜欢卤味下酒的大老爷们纷纷表示赞成，“想吃了就上店里买去。”
　　
　　王友志越说越觉得可行，笑着道：“我给你们弄个贵宾卡，现在不是流行那个叫什么……VIP吗？我也给你们弄个，凭卡消费一律打六折！”
　　
　　“六折？你不怕亏啊！”
　　
　　“本来就没想赚你们的钱啊！”
　　
　　徐随珠听着他们的对话，忽地眼睛一亮，想到后世许多连锁店的招式，忙书：“二哥，你可以搞个充值有礼，譬如顾客预先往卡里充五十元，就能享受九折优惠，充值越多，折扣越大……”
　　
　　“这主意好！”王友志一拍大腿，“对啊，这个充值有礼，饭店用餐也可以啊！相当于先付钱，后吃饭。这个好这个好！”
　　
　　一顿酸汤鱼接风宴，聊到了生意经，想想也是醉了。