第927章 麻辣龙虾锅 (第2/2页)

溪里的小龙虾很难抓，集结了大人、孩子所有的力量，到饭点时也只堪堪抓到两三斤，一斤小龙虾充其量也就十来只，别看两三斤好像不少的样子，分到每人碗里最多就两只，这哪够吃啊！后来见村里孩子抓的龙虾就是打算去卖的，就全给买了下来。这才做了两大盆，要不哪够这帮人吃啊！
　　
　　这些孩子到了暑假也不睡懒觉，早上五点出头就开始在河埠头附近的水草丛捉龙虾了。直到太阳升起，怕晒的小龙虾都潜到河底纳凉去了，这些孩子就来到山上，沿着溪流在石头缝间找龙虾。
　　
　　一上午下来，收获不小，这些龙虾，养到傍晚，将被他们爹妈提到夜市卖，也算是暑假里挣的一笔外快。
　　
　　这个年代的孩子放暑假那真的就是放暑假，不像后世的学生，放假后还有五花八门的兴趣班、学科辅导班等着他们，所谓的放假，不过是从一个学校转移到另一个学校。
　　
　　这时候的孩子都盼暑假，年龄小的放了暑假就知道拆天拆地地玩，年龄大些的知道要攒零花钱了，于是，靠海的赶海，靠山的摘野果，如今又多了一项——捉龙虾，在没有多少零花钱的年代，是孩子们为数不多的创富活动。
　　
　　合起来足有十斤龙虾，去头后，净重应该还剩七斤左右，十来个人围着七斤小龙虾，居然还是没能吃过瘾。
　　
　　“嫂子，晚上咱们再做呗！午觉起来我去喊那些孩子一起抓，他们抓多少我买多少。”傅总提议。
　　
　　“这顿还在吃，就想着下顿了？”陆驰骁似笑非笑地瞥他一眼，“这么喜欢吃，要不你来掌勺？”
　　
　　就知道奴役他家徐老师！这么热的天，孩子妈没怨言他却心疼。
　　
　　傅总：“我不会啊！”
　　
　　“不会不能学？”
　　
　　“……”
　　
　　就在傅总犹豫着要不要下厨体验一把，却听徐随珠说道：“想吃明天中午再做吧！晚上不是说吃蛙锅？老板娘连牛蛙都准备好了。”
　　
　　“牛蛙？原来是这个蛙锅啊！”之前一直没听懂的梁大少恍悟道，“也是这样的烧法吗？好吃吗？”
　　
　　“好吃！第一次吃蛙锅的时候，比这还夸张！那是真抢，韬子连我筷子上的最后一块牛蛙腿肉都截胡。”
　　
　　“真的假的？”梁大少不太相信。
　　
　　“晚上吃的时候你就知道了。”傅总懒得和他废话。
　　
　　他在琢磨怎么找村里那帮孩子，让他们明天早上多抓点小龙虾。
　　
　　今天没吃过瘾，明天中午一定要吃它个过瘾！
　　
　　“蛙锅我来烧。”王友志主动揽下厨活，“这道菜我经常在饭店里做，熟练到经常来我们饭店吃的顾客都辨不出来是我做的还是主厨做的。”
　　
　　徐随珠笑着拱拱手：“那就交给二哥了！”
　　
　　王友志分明在谦虚。
　　
　　论厨艺，她哪是王二哥的对手。
　　
　　蛙锅自从登上饭店的大雅之堂，就已被主厨改良又改良。相比她第一次做给大家吃的粗糙版蛙锅，出自王友志之手的蛙锅，好比将初级技能练到了满级。
　　
　　蛙锅如此，相信小龙虾也一样。