第789章 锡纸花甲粉 (第2/2页)
这不,准备拍马的陆大佬,被母上大人抢了先,抽抽嘴角:“妈,你这话不是自相矛盾吗?尝一次就爱上……那也得尝了才知道好不好吃、有没有生意。随随的推广,不就是让大伙儿尝到这道做法独特的小吃吗?”
陆夫人噎了一下:“行,那就推广!虽然说酒香不怕巷子深,但既然巷子浅能让酒卖得更好,为什么非要把酒藏在巷子深处咧?”
徐随珠朝婆婆竖大拇指。
陆大佬:“……”
婆媳关系这么好,让身为男人的他毫无用武之地。
陆驰凛深有体会,拿起碗,以汤代酒和他碰了碰。
“……”这特么算什么安慰?
一顿饭吃下来,大家对花甲粉还是很期待的。
“等镇上的仿古街装修好,去那里开个门店专门卖这个,不需要我们自己出面,雇人就行了。”陆驰凛提议,“民间小吃,发展到后期究竟谁效仿谁都说不清,但要是能做出品牌,有自己的特色,让游客慕名前来这生意就做对了!”
这话徐随珠赞同。
像后世极具地域特色的天津狗不理包子、西北凉皮、嘉兴粽子等,老百姓哪个不会做?可做出了品牌,成为了该类食物的领军者,都不用上街吆喝,自顾自地开在街头小巷,自然有寻摸而来的游客,不惜排长龙也要买来尝尝。
餐饮业要是能做到这一步,就算是成功了。
陆夫人当即拍板:“好主意!回头开到你五婶家茶馆的隔壁,那些去茶馆喝茶的听完戏肚子饿了,出了茶馆就是花甲粉,生意指定好!”
“……”陆驰凛无奈地说,“妈,你也说是去茶馆喝茶的,这进了茶馆的人哪个会饿着肚子出来?茶水没灌饱么,瓜子、花生也嗑饱了。”
“那你说开到哪里?”陆夫人没好气地把球踢回给儿子。
陆驰凛耸耸肩:“我没想好啊,我不过就是提个建议。”
“……”
话是这么说,但大伙儿都觉得这个提议可行,打算等老街改造好以后,合伙开一家耳目一新的饮食店,以锡纸花甲粉为招牌菜,再添些不同口味的汤粉、炒粉、拌面、汤面以及备受外来游客喜爱的肉燕馄饨……
别看都是些粉啊面啊的,弄得好真能做出花来。
譬如粉是纯手工做的、面是更为健康的荞麦面,但凡用到的海鲜,是渔场直接配送的,新鲜有保障,蛋是农家自己养的笨鸡蛋、海鸭蛋……
城里来的游客不就好这一口浓浓的乡村风么。否则来乡下干啥?图的就是城里头寻不到的美景和美食啊!
另外,还能兼卖些既可堂食、也可打包的简易小吃,譬如章鱼烧、烙蚝饼、炸鱼丸等等。
越说越觉得可行,不禁盼起镇上的老街早点改造好。
“店面装潢我来负责!”陆夫人最喜欢装修、布置,积极揽下了这个活。
其他人也你一言我一语地说起自己擅长的活,不擅长的就出资,譬如陆大少。
陆驰凛:“……”