第二百四十九章 自视甚高 (第1/2页)
“这生意··”东元人家的老板娘一走进店里，不由得倒吸一口凉气。
在外面看着，觉得这家生意好。
但是只有等她真正走进来，才发现，岂止是好，简直是好到爆棚。入目所见，完全就是高朋满座，座无虚席，甚至大厅还有等位的。
“这种生意，亏他们一个个的还不急？”她难以置信的说道。
一家独大，带来的自然是其他家的生意受损。
什么良性竞争，不存在的。
“而且，这装修也没变的，怎么有种··”她不愿意承认，但是确实，在这里，她感觉到了一种亲切感。
这种感觉，只有逢年过节，她回老家才有这种感觉。
“姐，您几位？”有服务生看到正在四处张望的老板娘，主动热情的上来打招呼。
“我··一位。”老板娘扶了扶墨镜说道。
服务生看了看这位举止有点奇怪的客人，也没多想，“那您可能要等等了，现在暂时还没座。”
“那好点好了带走行吧？”老板娘连忙说道。
她又不是真的来店里用餐的，况且这一圈看下来，除了感觉有种回家的感觉，其他的服务啊什么的都很正常。
那唯一要在意的肯定就是菜的口味了。
或者说，这里有什么特别的菜式？
“可以的，那您稍等，我给您拿菜单。”服务生笑着点头，连忙去拿了菜单过来。
在门口的塑料凳上，老板娘坐下，细细端详着手里的菜单。
“不是··都是很普通，很常见的菜啊！”
没什么生猛海鲜，也没什么独家菜，都是瀛海市面上酒楼常见的菜，没什么特殊的。
“就这些菜，还能炒出花来？”
她心里嘀咕，抬眼看看一旁等着的服务生，忍不住开口问，“你们家，就没什么特色菜？”
“姐，所有的菜都在上面了，您要说特色菜，咱们家所有的菜，都是特色，客人们都说好吃呢。”服务生笑意不变的解释道。
“每道菜都是特色菜，还真是大言不惭。”老板娘心中冷笑，低下头来便随手点了几道菜。
都是有些技术含量，能看到厨艺水准的菜。
“好的，那您稍等，我们这边通知厨房尽快。”服务员拿过菜单，招呼一声道。
老板娘随口嗯了一声，就这么坐在门口等着。
等待的过程，说实话是真煎熬。
并不是等的时间久了。而是等待的过程中，不断亲眼看到人来人往，来的人兴冲冲，走的人看起来也是吃的相当满意的样子。
每每看到这些场景，她心里总是会咯噔。
“这么下去，真要坏事了！”
不知道过了多久，几道打包好的菜就送到了她手上。
她利索的付了钱，然后提着几道打包好的菜，匆匆离开了海琴酒楼。
东元人家酒楼内。
老板娘夫妻俩面对面坐着，桌上的打包盒打开，是老板娘中午刚刚从海琴酒楼打包回来的饭菜。
“这色香味，看起来很一般啊！”老板举着筷子，皱着眉头，迟迟不下筷子。
他是真看不出这几道菜有什么特殊的。
“你倒是吃啊，不吃怎么知道？”老板娘直接下了筷子，“人家那么多食客，味觉都坏了，好赖吃不出来？肯定有不一样的地方！”
两人对视一眼，同时下了筷子。
老板本就存着批判的心态去尝菜的，以至于菜刚送到嘴边，眉头还是皱着的。
但是很快，他紧皱眉头的神情一下子就凝固了。
“这···这是什么味道？”
他瞪大双眼，嘴里满是不可思议。
虽然菜的口味，严格意义上来说，并不是说美味成什么样子，也就是正常水准，甚至以他的挑剔，还能吃出不少瑕疵。
但是，这种口味却又十分特殊，特殊到他甚至只有才记忆中才品到过这种滋味。
“你没事吧？”老板娘刚下了筷子，还没来得及细品。
“别说话···”老板细细咀嚼，神情几度变化。
老板娘不明所以，注意力也开始沉浸在嘴里的菜上面了。
“嘶。”
然后，她也瞪大双眼。
片刻之后，两人神情凝重，互相相对无言。
“严重了，这个海琴酒楼家的厨师是哪儿找到的啊？这菜竟然能烧到这种地步？”老板语气难掩惊叹。
菜好吃只是第一境界，最高境界是走心。
为什么食神电影最后的一道黯然销魂饭那么神乎其神，为什么小当家动漫里的每道菜每每渲染怎么怎么好吃，除了用金光闪闪的特效，就是描写食客整个人的内心世界？
都是走心啊！
一道菜能做到走心，堪称无敌。
“怎么办？”老板娘语气难掩惊惧，“这么下去，我们酒楼的生意，只会一天天流失，最后只能捡点他们家的残羹剩饭而已。”
“怎么办？挖人啊！”老板毫不犹豫的说道。
“打听打听他们家厨房的大厨是谁，不惜一切代价挖过来，绝对不能让这种情况继续下去。”
当天午后，饭点已过。
就算是这样，海琴酒楼的营业，仍然持续到下午两三点，最后还是门店主动闭门，才暂告一段落。
海琴酒楼门外。
张兆海满脸笑容，一再感谢厨师老刘和他的那帮子手底下的学徒。
不得不承认的是，目前厨房的半边天就是他们给顶着的。
更加不得不承认的是，也真是因为他们的加入，海琴酒楼的生意才算是按下了加速键，一天天蒸蒸日上，好到不能再好。
所以，他们两口子对这個厨师老刘，态度异常的好。
“张老板，反正你答应我的，做到就行。”老刘半开着玩笑，“只要你钱给的到位，再辛苦也没什么，对吧？”
他身后，几个学徒一起笑着。
也不知道怎么回事，张兆海虽然脸上笑意不变，心里却多少有点不快，甚至有些危机感。
等人走之后，他就和宋文琴谈了这件事。
“老刘是很重要，但是厨房里，就靠他，这总感觉有点不对。”张兆海沉声道。
这么长此以往下去，岂不是酒楼还要看他的脸色吃饭了？
多招些厨师，才是正理，绝不能把酒楼的盈利得失，完全寄托在个别厨师身上。
“是这个理。”宋文琴也发现了。
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